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大家好 ,酱炒家常感谢邀请 ,藕丝今天来为大家分享一下酱炒藕丝的做大全做法大全家常的问题,以及和酱炒藕丝的常酱炒藕菜做法大全家常菜的一些困惑,大家要是做法还不太明白的话 ,也没有关系  ,酱炒家常因为接下来将为大家分享 ,藕丝希望可以帮助到大家,做大全解决大家的常酱炒藕菜问题 ,下面就开始吧 !做法

本文目录

  1. 五花肉炒藕片的酱炒家常家常做法
  2. 炝锅藕片怎么做
  3. 酱莲藕怎么做

五花肉炒藕片的家常做法

五花肉炒藕片的做法步骤

步骤1

五花肉切薄片,放少许料酒,藕丝少许盐 ,做大全少许酱油,常酱炒藕菜腌制30分钟藕片切薄片小米辣切丁 ,做法姜切片,蒜头切片备用

步骤2

开水下藕片 ,少许油  ,少许盐 ,煮开3分钟捞出备用调酱:蚝油2勺,酱油1勺,少许胡椒粉,半碗水调均匀备用

步骤3

开锅下油 ,下小米辣姜片蒜片炒香 ,下五花肉快炒1分钟下藕片 ,豆瓣酱 ,爆炒,下调好的酱快炒1分钟即可出锅出锅撒葱花,开吃

炝锅藕片怎么做

做法

1.

藕切片

2.

热油 ,放入花椒 、蒜末、干红辣椒段炝锅

3.

将藕片放入锅中翻炒片刻

4.

倒入醋 ,放入适量鸡精和盐

5.

起锅装盘

酱莲藕怎么做

准备材料莲藕500克准备调料白醋10毫升 ,料酒5毫升 ,糖稀、芝麻各3克 ,酱油15毫升 ,香油少许,香葱干辣椒少许(装饰调味用,不用也可)编辑本段制作过程1.将莲藕洗净 ,刮去薄皮 ,切成约0.5厘米厚的片;2.将莲藕浸泡在水中 ,再加入5毫升白醋;3.锅中加入适量水和5毫升白醋烧沸 ,放入藕片烫至半熟;4.捞出来,把水倒掉;5.将藕片放入锅里再加水,水量没过藕片;6.然后加入酱油和料酒,开锅后用小火煮;7.当汤汁煮到剩一半的时候放入糖稀 ,继续用小火熬至汤汁剩不多时 ,将火开大收汁 ,用勺子勤翻动藕片 ,翻炒至藕成红润光亮时撒上芝麻和香油即可出锅~

关于酱炒藕丝的做法大全家常,酱炒藕丝的做法大全家常菜的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

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